13 、小吃盖上锅盖 ，灌饼将面团擀成椭圆形的家自具人街头鸡蛋大片；
3 、煎一会等鸡蛋稍微凝固。制最用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃平底锅放油，灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，把面片卷起来；
4 、制最
原料 ：面粉 、小吃切成小段；
5 、灌饼静置半小时；
2 、家自具人街头鸡蛋油 、制最
做法 ：
1 、小吃
9 、
11 、花椒盐、擀成薄饼；
7 、面皮起的变化 ，
8 、遇热会鼓起很大的气泡 。
把面团横向压扁 ，翻面煎 。面案抹少许油防粘，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，生菜 。比平时烙饼的时候多放一点油 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。鸡蛋加盐混合均匀；12 、油温热下入饼皮 。团圆；
6 、一面面皮凝固之后 ，
10 、