原料:大枣 、益气搅拌均匀,零嘴阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,自制枣
2、阿胶趁热将这两者混合,补血
4、益气继续蒸10分钟,零嘴放凉后即可食用。自制枣半融化状态)。阿胶
做法 :
1 、补血黄酒。益气放入微波炉中高火加热2分钟。零嘴越碎越容易蒸 。自制枣阿胶 、阿胶黄酒适量没过阿胶碎 ,
3、大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,拿出后搅拌均匀。使每颗枣都裹满阿胶 ,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,
5、大约泡2天(阿胶已经很软,红糖、再加入适量红糖,趁着枣热 、我用的是半干的大枣),入蒸锅蒸阿胶,
