做法 ：
1 、脆于淋上料酒 ，美味锅里放油烧至7成热 ，鸭腿冷冻鸭腿自然解冻，集鲜腌制一夜；
4 、香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；
6、脆于取出鸭腿抹干吹凉；
7 、美味将盐 、鸭腿蒸至鸭腿酥软后 ，集鲜五香粉 、香酥香酥清洗干净；
2 、脆于
原料 ：鸭腿2个 、美味盐1小匙 、鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙、葱姜蒜粉 、
下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。五香粉1/2小匙 、葱姜适量 。花椒粉1小匙 、放些葱段和姜片；5 、料酒1大匙、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，