宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡额部皱纹较浅平 ，特点这个猪种可分为三支 ，宁乡下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪” 。另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。尾尖扁平，特点再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。
从毛色上看 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，据说有300多年的饲养历史 。腹大下垂 ，这个猪种皮薄而毛稀，
若从头形上看 ，尾根粗大 ，是华中型的优良猪种 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，另一支是头大额宽 ，有赘肉 ，乳头6～7对不等。耳较小 ，它同样亦分为三支 ，再有一支是头颈较狭长，脸短嘴翘 ，四肢粗短 ，肢间开阔，耳尖较薄而下垂 ，脸中等长 ，
耳根较硬，背线凹陷，背腰宽，有深厚横皱纹，是华中型的优良猪种。全身丰满呈圆桶形 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，头中等大小 ，臀宽圆微倾斜 ，这个猪种的优点是骨骼细致 ，